Vannmelon-slush

Mannen min og jeg er i en flytteprosess, vi drar fra regnfulle Bergen, til det solfylte Sørlandet! Derfor er det mye som skjer, og det blir et litt enkelt bidrag idag. Jeg skal vise dere en veldig enkel og rask forfriskning, som passer perfekt mellom pakkesjauene ;) Det krever dog litt forarbeid, men ikke mye!

Skjær av skallet på en vannmelon

Del den i små biter

Og legg dem i fryseren til de er harde, men ikke gjennomfryst. Et par timer bør være passe :)
Ta dem opp og kjør dem i en blender med litt sitronsaft, eller det du måtte ønske - er nok veldig godt med naturell yoghurt i:)

Server i glass, og nyt!

Hjemmelaget knytesløyfe

Hei, da er det igjen tid for lagelørdag. Og idag skal jeg vise dere hvordan dere kan lage en knytesløyfe.

Under finner dere mønsteret, det er det bare å lagre og printe ut på A4-ark.

Legg stoffet rette mot rette, og tegn mønsteret over på stoffet. Du skal lage to like biter av mønsteret, og i den tynne enden skal du legge til målet rundt nakken delt på to - slik at de sammen måler rundt nakken + sløyfedelen.

 

Jeg pleier å vente med å klippe det ut, til etter jeg har sydd rundt kanten. Men mønsteret er inkludert sømrom, så ikke sy på streken - men innenfor ;) Ikke sy over det tynne båndet - der skal du vrenge gjennom.

 Så er det bare å vrenge det, bruk enden på en malerpensel eller en spisepinne for å få det helt ut i kantene.

Så er det bare å sy sammen de to endene sammen. Jeg gjorde det slik:

Så er det bare å knyte den rundt. HER finner du en youtube-video som viser deg hvordan.

Blomstertønne-kake

Mamma har bursdag idag, så da var det en god anledning til å lage kake litt utenom det vanlige. Jeg lagde derfor en tønne med blomster "oppi". Jeg ble veldig fornøyd med kaka, så tenkte jeg kunne vise dere hvordan dere kan gjøre det samme. Det var første gang jeg har prøvd meg på kake med fondant/sukkerpasta - så det var kjempegøy!

Dette trenger du:
En lagkake, jeg har brukt denne fra Passion for baking.
15-20 cm springform
Sukkerpasta i brun, lilla og hvit. Enten kan du kjøpe ferdig på feks på Panduro eller lage selv. Jeg lagde selv, etter denne oppskriften.
Kjevle (og gjerne silikonunderlag - for at det skal være lettere å kjevle det ut)
Blomsterfondantutstikkere
Lakrislisser
Hvite sukkerperler

Først lagde jeg kaka, og satte den sammen med krem. 

 Så lagde jeg "treplanker". Jeg blandet inn litt svart farge til slutt, slik at det ble litt sjatteringer og treaktig. Så kjevlet jeg den ut i rektangler og skjærte planker i litt forskjellig tjukkelse. 

Så dekte jeg kaka med plankene.

 

Ikke tenk så mye på at det skal være helt rett øverst - det skal tross alt være en tønne :) Plankene dine vil nok være litt for lange, så legg den der du vil ha den øverst - og skjær vekk resten etterpå.


Så tok jeg lakrissnører og la rundt, 4 i bunn og 2 på toppen.


 


Så kjevlet jeg ut den lilla sukkerpasten, og stakk ut store blomster. 

Etterpå kjevlet jeg ut den hvite, stakk ut små blomster, og klemte de ut på de store.

Så formet jeg dem litt i håndflata og la på toppen av kaka, startet med en ring ytterst og jobba meg mot midten.




Så la jeg en sukkerperle i midten av hver blomst.


Og da er egentlig kaka ferdig! Jeg fortsatte litt og lagde grønn glasur som skulle forestille grass, og smurte rundt fatet (kakeform-bunnen) kaka sto på. Men du kan like gjerne la den stå på et fint fat :)

Hvis du har litt melisflekker du vil ha vekk er det bare å ta litt vått papir og stryke over.

 

Så er det bare å vise frem resultatet :)

Hjemmelaget skrapekort

Hei igjen alle sammen!

I morgen har Øystein og jeg vår første bryllupsdag. I dag skal jeg derfor vise dere en av gavene jeg har på lur til han, et hjemmelaget skrapekort! Og selvfølgelig skal jeg vise dere hvordan man lager slike. Det er kjempeenkelt - og en veldig hyggelig oppmerksomhet til en du er glad i:)

Dette trenger du:
Noe som skal skrapes ;)
Hvit fettstift
Akrylmaling og en liten pensel
Oppvasksåpe

Først lagde jeg dette kortet i GIMP: 




Jeg har laget en mal uten skrift på til dere - så kan dere laste den ned og skrive inn det dere har lyst til selv. Det går også an å skrive ut malen, og bare skrive på for hånd :)





Fargelegg med fettstiften innenfor hjertet - sørg for at du dekker hele.



 

Bland 1 del oppvasksåpe med 2 deler maling



 Mal over hjertet og la det tørke.

TADA! Nå er du ferdig.

Så da er det bare å finne frem mynten, og begynne å skrape! 

Du kan finne på mye rart med denne teknikken, hjemmelagde skrapelodd feks. Mannen min er litt geek, så jeg har laget skrape-minesveiper til han ;) Har glemt å ta bilde av den, men skal få gjort det og oppdatere så fort som mulig.

Ha en god helg videre!