Hjemmelaget forseglingsvoks

Da er det lørdag igjen, og ikke nok med det - det er også påskeferie. MAX deilig:)

Det betyr også nytt bidrag til lagelørdag:)

I dag skal jeg vise dere to metoder for hvordan lage hjemmelaget forseglingsvoks. 

METODE 1

Dette trenger du:

Et stearinlys

(Som bør være helfarget, for best resultat)

Stempel til forsegling

Dette gjør du:

Tenn lyset, og la det brenne litt

Hell stearin på det du skal forsegle

Vent ca ett minutt, slik at det har størkna på toppen

Trykk ned stempelet, og hold det der en liten stund før du løfter det opp igjen.

Tadaa

METODE 2

Jeg var så opptatt av å ta bilder av prosessen, så limet begynte å størkne litt før jeg trykte ned stempelet. Derfor er det litt stygt - du får det til bedre!:)

Dette trenger du:

Limpistol, og lim;)

Fargestift

Skål du kan ha i mikrobølgeovnen

Stempel til forsegling

Dette gjør du:

Varm opp limpistolen

Bruk blyantspisser eller kniv på fargestiften, slik at du har små flak

Kjør det i mikron i ca 30 sekunder, rør rundt, gjør dette helt til det er smeltet

Ha i så mye lim at det er nok til en forsegling

Rør limet rundt i den smelta fargestiften, slik at limet har farge

Legg klumpen på det du skal forsegle, og bruk stempelet

Så har du oppi nytt lim, og gjør det samme igjen:)

SAMMENLIGNING

Hvilken metode anbefaler jeg? Det kommer litt an på hva du skal bruke det til. Det er definitivt mye enklere og mindre jobb å bruke stearinlys, men/og den blir tynnere og mer gjennomsiktig. 

Den med lim og fargestift er mye sterkere farge på, men den kan også gi fra seg litt farge - det kan være verdt å vite;) Siden det er lim i sitter den nok bedre fast da, og det kan jo være greit.

Her er et, relativt dårlig, bilde av dem ved siden av hverandre.

Hva synes du ble best?

Kom gjerne spørsmål, og resultatet hvis du prøver! 

GOD PÅSKE!!!

UPDATE:

Hvis du går inn på innlegget om bryllupsinvitasjoner, som du finner HER, kan du se hvordan jeg lagde det med FIMO, som jeg synes ble det beste resultatet.

Cupcakes med myk sjokoladekjerne

I disse tidene mot bryllupet bruker jeg helgene på å prøve ut noen nye oppskrifter. I dag har jeg derfor laget, som overskriften sier, cupcakes med myk sjokoladekjerne. Oppskriften har jeg funnet hos Martha Stewart. Så finn fram slikkepotten og gjør deg klar for ukas bidrag til

Som vanlig starter vi med hva du trenger, til 16 middels-store cupcakes:

- 350 gram mørk kokesjokolade

- 1/2 kopp kremfløte

- 1 kopp smør

- 4 egg

- 4 eggeplommer

1/2 kopp sukker

- 2 ss mel 

- 1/2 ts salt

Først skal vi lage en sjokoladeblanding, som blir den myke kjernen.

- Varm opp kremfløten på middels varme, til den når kokepunktet

- Brekk opp 120 gram av sjokoladen, og hell den varme kremfløten over - la det stå litt.

- Rør sammen sjokoladen og kremfløten til den er jevn.

- Avkjøl i rundt en time til blandingen er helt fast.

- Bruk en skje og lag 16 boller av sjokoladeblandingen.

- Sett de på et fat, og putt de i fryseren i minst en time.

Så lager vi røra

- Smelt sammen smør og resten av sjokoladen, i en bolle over en kjele med kokende vann.

- Miks sammen egg, eggeplommer og sukker til stiv eggedosis

- Vend eggedosisen inn i sjokoladen, og bland forsiktig.

- Sikt over melet og saltet, og bland litt til.

- Så finner du frem et muffinsbrett og muffinsformer, jeg fant ut (etter butikken hadde stengt, og røra var ferdiglagd) at jeg ikke hadde sistnevnte og måtte nøye meg med å smøre brettet godt.

- Fordel halvparten av røra ut i muffinsformene.

- Legg en ball i hver form, og fyll over med resten av røra.

Stekes på 230 grader i 8 minutter. 

- Ta de ut av brettet med en gang, og la de hvile på rist i 10 minutter

- Server gjerne med en iskule på toppen:)

Disse var knallgode, men i og med at de skal serveres varme, og vi allerede har bestemt oss for desserten i bryllupet blir de ikke brukt der. Men de skal definitivt stå på menyen neste gang jeg har middagsgjester;)

Håper det smaker, og ha en fin helg videre!:) 

Mugcake

Jeg har bursdag idag, og har akkurat kommet hjem så det ble litt sent innlegg. Men det er fortsatt lørdag, såvidt. Så her kommer ukas bidrag til 

Da jeg gikk på internatskole var vi veldig glad i mugcake, og lagde det ofte. Så nå tenkte jeg at jeg skulle prøve å få det litt på moten igjen;) Så har hentet oppskrift og bilder fra den gamle bloggen min.  

Dette trenger du:
1 stor kopp
4 ss mel
4 ss sukker
1,5 ss kakao
3 ss smeltet smør
3 ss melk
1 ts bakepulver

Bland alt sammen i en smørje i koppen, dette kan ikke gjøres feil!! Tips: ha oppi en rute sjokolade - da blir det virkelig bra! Så setter du hele koppen inn i mikrobølgeovnen og setter på maks styrke i 1-2 minutter. Jeg liker den når den er grøtete og ikke helt kake, så har den aldri mer enn ett minutt:) Og noen ganger er den faktisk ferdig etter et halvt, så pass på!

Det er også veldig godt sammen med litt is, da blir ikke smaken så kraftig..;)

ENJOY!