Hjertelykt av Betong

Nå er alle julegavene pakket opp, og jeg kan begynne å vise litt av hva jeg har laget i år. Mange av gavene har vært laget av betong. Jeg studerer til å bli byggingeniør, og da jeg støpte betong på labben og skrev en oppgave om egenskapene til betong fikk jeg mange ideer til mye moro som kunne lages. Så min kjære mann og jeg stod til langt på natt, og blandet tilsammen 40 kg betong. Det kommer med andre ord flere innlegg med betong utover nyåret.

For slike prosjekter trenger du finbetong, dette kan du blant annet få på panduro, da får du 3 kg til 99 kr. Ellers så kan du dra på en byggvareforretning, og få en stor sekk til en billigere penge. Vi betalte rundt 65 kr for en sekk på 25 kg på Byggmax - kornstørrelsen var da opp til 4mm. Deretter er det bare å begynne å blande, lurt å gjøre det ute da det støver veldig mye. Vi gjorde det på verandaen.

Dette trenger du:

Betongblanding

Bøtte

Røreredskap

Vekt

Litermål

Hjerteform

Telys

Formolje

Engangshansker

Først smører du formen og telysene godt med formolje, slik at betongen ikke setter seg helt fast. Ta på hanskene, sementen er veldig basisk - så du blir ganske tørr på hendene. Det kommer litt an på hvor mye betong du trenger etter hvor stor hjerteform du har. Jeg brukte 2.5 kg betong og blandet med vann etter det som stod på pakken. 

Deretter helte vi betongen i formen, og rista litt på formen slik at betongen flyter utover. Hvis du vil ha et veldig jevnt utseende må du riste den en del. Da vi støpte på bygglaben brukte vi vibrasjonsbord for å få det helt ut. Jeg tenkte på at det hadde gått an å sette på sentrifuge på vaskemaskina, og sette formen oppå.Men ikke rist den for mye, da kan den separere. Jeg valgte å bare gjøre det for hånd, synes luftboblene bare er stilige :) Deretter la vi i tre telys som vi presset ned. Når telyset var helt nede tok vi ut selve stearinen, og la i en stein som holdt formene nede.

Så må den stå i formen sin i et døgn, betongen blir sterkest hvis den får herde ved ca 20 grader det første døgnet, og deretter kan den gjerne stå litt kaldt en stund.

Her blir den pakket opp av Øysteins søster, som var en av de som fikk en slik til jul.

Det var dagens bidrag. Ha en flott romjul videre og et godt nytt år!

Julegaveinnpakning

Nå nærmer julaften seg med stormskritt, og dersom du ikke har pakket inn gavene dine enda håper jeg du kan finne inspirasjon i dagens innlegg. Jeg skal nemlig vise dere hvordan jeg har pakket inn noen av årets julegaver.

Først en helt tradisjonell innpakking, i sølv og svart. Noen synes kanskje det er litt dystert med svart til jul, men jeg liker pakker som skiller seg ut mellom alle de røde, lilla og grønne sprakete pakkene ;) Jeg har kjøpt inn sølv og sølvstripete pakkepapir, svart pakkebånd og krittetiketter på Søstrene Grene, så har jeg pakket inn gaven i sølv, klippet ut en remse som jeg har teipet rundt, for så å surre rundt pakkebånd.

Så har jeg klistret på etikett, og skrevet på navn med kritt.

Jeg har også laget en lomme til kort på pakkene, helt enkelt ved å brette inn som på bildet.

En annen morsom måte er å klippe ut to hjerter, stjerner eller andre figurer, legge de sammen og sy rundt. La det være en liten åpning igjen, legg inn gaven og sy resten.

Det var tre måter å pakke inn gavene på, håper du ble inspirert :)

Sugar cookies med pynteglasur

I dag har vi julebaking her hos oss, kjempe koselig :) Det går i pepperkaker, peppernøtter, krumkaker, sjokoladesnitter og havreflarn. Jeg har også laga sugar cookies, og pynta dem. Oppskriften finner du HER, og den er som følgende:

350 gram romtemperert smør
5 dl sukker
4 egg
1 ts vaniljeekstrakt
12 dl mel
2 ts bakepulver
1 ts salt

Krem sammen smør og sukker, tilsett ett og ett egg og deretter vaniljen. Bland sammen mel, bakepulver og salt - og tilsett det litt etter litt. Dekk deigen med plastfolie, og la den ligge kjølig i minst en time. Deretter ruller du den ut til 0.5-1 cm og stikker ut figurer. Stek de på 200 grader i 6-8 minutter. 

La de kjøles ned, før du pynter dem. Jeg har brukt royal icing, og har satt sammen oppskrifter litt her og der, og har kommet frem til at denne oppskriften er perfekt flytende :)

2 store eggehviter
10 ml sitronsaft
350 gram melis
3 ss vann

Pisk eggehviter og sitronsaft til det begynner å skumme, sikt melis og pisk inn melis. Tilsett vann til du når den konsistensen du ønsker. 

Så er det bare å pynte de slik du ønsker. Jeg har henta litt inspirasjon til pynting fra denne kanalen på Youtube.

Det er bare fantasien som setter grenser for hvordan du kan pynte. Men du må uansett legge en base, da starter du med å følge kanten på cookiesen, for så å fylle den helt og bruke en tannpirker til å jevne det ut. 

Du kan la den være plain:

Eller plain, med forskjellige nyanser av samme farge, som det nederste treet:

Når du skal pynte med andre farger oppå er det lurt å vente litt, så basen rekker å tørke noe. Du kan også bruke kakepynt, som det øverste treet og dette:

Du kan også lage roser ved å først lage prikker av en farge på basen med en gang etter du har lagt den, slik at det fortsatt er helt flytende.

Deretter har du en annen farge oppå, og lager en litt mindre prikk

Også tar du en tannpirker og rører rundt i fargene, slik at det blir rosemønster.

Til slutt tar du noen grønne streker som skal forestille blader.

Du kan også følge over basen med en annen farge, som jeg har gjort her:

Da er det bare å la fantasien slippe løs - og kose seg :)

Hjemmelaga gløgg

God adventstid til deg, hvor enn du befinner deg og hva enn du gjør. Om du koser deg med julefilmer og julekos, stresser med julegaver eller leser intenst til eksamen. Eller om du gjør alt, som meg. Her bruker jeg enhver ledige stund i eksamensrushet til å sy og lage julegaver, og for å få julestemninga i boks ser jeg på julefilmer samtidig. Kos :)

I dag skal jeg gi dere en oppskrift på hjemmelaget gløgg. Har kikket litt rundt på nettet, plukka litt her og der, og kommet frem til denne oppskriften. Dette trenger du:

1.5 dl solbærsirup (konsentrert)
1.5 dl eplejuice
6 dl vann
1 kanelstang
10 hele nelliker
2 skiver fersk ingefær
4 hele kardemommefrø
Litt muskat - smak deg frem
En halv sitron skåret i skiver

Ha alle ingrediensene i en kjele, kok det opp og la det koke i 5 minutter. Ta kjelen vekk fra plata, og la det trekke minst en time. Gjerne over natten. 

Sil blandinga, varm opp igjen - og server! :) Det er en del "fancy" krydder her, dersom du ikke har det går det helt fint å bruke pulverversjonen som man gjerne har i hylla i stedet :)

God adventstid alle sammen!